키토제닉 다이어트, 당뇨 탈출의 비밀병기? 혈당 걱정 싹!

달콤한 탄수화물의 유혹을 뿌리치고 지방을 태워 살을 뺀다는 키토제닉 다이어트, 들어보셨나요? 핫한 다이어트 방법으로 떠오른 키토제닉이 당뇨(혈당) 관리에도 효과적이라는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 키토제닉 다이어트와 혈당, 그리고 당뇨의 관계에 대해 낱낱이 파헤치고, 최신 연구 결과와 함께 장점, 단점, 맛있는 레시피까지 꼼꼼하게 알려드릴게요!   혈당? 다이어트랑 무슨 상관이야?혈당은 우리 몸속 에너지원인 포도당의 혈중 농도를 말해요. 탄수화물을 섭취하면 혈당이 올라가는데, 이때 우리 몸은 혈당을 낮추기 위해 인슐린이라는 호르몬을 분비하죠. 인슐린은 혈액 속 포도당을 세포로 이동시켜 에너지로 사용하거나 저장하는 역할을 합니다.그런데 인슐린이 과도하게 분비되면 혈당이 급격히 떨어지는 혈당 스파이크 현상..